Lasanha molho branco e bolonhesa da Ellen

Name: Lasanha molho branco e bolonhesa da Ellen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pacotes de massa para lasanha; 1/2 kg de carne moída; 3 sachês de molho refogado; 1 creme de leite; 1 colher manteiga; 2 copos de leite; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 2 a 3 colheres de farinha de trigo

Foto: ellen cristina muto

Preparo 45 MIN

Rendimento 8 porções

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ellen cristina muto Membro desde 2010

Ingredientes

2 pacotes de massa para lasanha
1/2 kg de carne moída
3 sachês de molho refogado
1 creme de leite
1 colher manteiga
2 copos de leite
500 g de presunto
500 g de mussarela
2 a 3 colheres de farinha de trigo

Modo de Preparo

Molho vermelho:

Refogar a carne moída com temperos de sua preferência, depois acrescentar o molho de tomate, aguardar fervura e reservar.

Molho branco:

Refogue cebola com manteiga acrescente o leite e depois a farinha de trigo mexendo até engrossar, reserve.
Como montar a sua lasanha.
Acrescente uma camada de molho de tomate, depois uma camada de massa da lasanha, depois presunto, queijo, molho branco e assim por diante, a última camada deve ser com molho branco e o queijo por cima.
Assar por volta de 20 minutos e é só servir.
Essa receita é maravilhosa!