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Pão de queijo e batata da vovó Nicinha

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Preparo
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Ingredientes

  • 1 kg de batatinha
  • 1 kg de polvilho doce
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 xícara e 1/2 de óleo
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e esprema ainda quente, junte o polvilho doce, o leite, o óleo o queijo e o sal.
  2. Misture bem.
  3. Se a massa ficar dura coloque mais leite.
  4. Faça as bolinhas e asse em forno médio alto até dourar.

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