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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com água
  • 3 ovos
  • 1/2 lata de milho com óleo
  • 1 lata de açúcar
  • 1 lata de leite
  • 2 latas de fubá
  • 2 colheres de chá de fermento
  • se quiser pode acrescentar coco ralado e erva-doce

Modo de Preparo

  1. bata no liquidificador os cinco primeiros ingredientes.
  2. Depois acrescente aos poucos o fubá e bata até que fique tudo bem misturado.
  3. Em seguida coloque o fermento e bata mais um pouco.
  4. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com fubá, coloque a massa e leve para só assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  5. Se quiser acrescentar o coco e a erva-doce, é só colocar na massa depois que misturar o fermento.

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