20min
Ingredientes (25 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande misture o coco ralado e a água.
- 2
Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e misture.
- 3
Leve ao fogo alto e cozinhe mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo e bata com uma colher de pau até perder o brilho.
- 5
Rapidamente retire porções grande da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com manteiga.
- 6
Deixe esfriar.
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