Name: Macarrão com molho branco e calabresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrao tipo penne; 1 caixinha de creme de leite; 1 calabresa cortada em cubinhos; 1 cebola cortada em petalas; 1 colher de margarina; 1/2 xícara queijo parmesão ralado grosseiramente; óleo ou azeite; sal; pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de farinha de trigo; 1 copo e 1/2 de leite; 1 colher de margarina

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrao tipo penne
1 caixinha de creme de leite
1 calabresa cortada em cubinhos
1 cebola cortada em petalas
1 colher de margarina
1/2 xícara queijo parmesão ralado grosseiramente
óleo ou azeite
sal
pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de farinha de trigo
1 copo e 1/2 de leite
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe e massa com um pouco de sal, reserve.
2
Refogue a cebola no azeite ou oleo como preferir junte a calabreza e deixe fritar um pouco, reserve.
3
Em uma panela coloque a margarina junte o trigo quando estiver tipo uma farofa junte o leite e coloque o sal.
4
Em um refratário coloque o penne, cubra com o molho branco, após coloque a calabresa e por último o queijo parmesão.
5
Leve ao forno médio por aproximadamente 15 a 20 minutos.

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