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Penne na panela de pressão
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Por Patrícia Fernandes

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão tipo penne
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Filé de frango picadinho a gosto
  • baconBacon picadinho a gosto
  • tomate2 tomates picadinhos
  • azeitonaAzeitona a gosto
  • Mussarela picadinha a gosto
  • cebolaCebola a gosto
  • alhoAlho a gosto
  • salSal a gosto
  • cheiro-verdeCheiro-verde
  • águaÁgua fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão coloque o bacon, a cebola e o alho deixe dourar.

  2. 2

    Acrescente o frango.

  3. 3

    Depois de dourar os ingredientes acrescente o molho de tomate, o milho verde, a azeitona e os tomates.

  4. 4

    Deixe ferver.

  5. 5

    Acerte o sal.

  6. 6

    Adicione o macarrão e a água fervendo até cobrir o macarrão, deixando passar um pouco (2 cm).

  7. 7

    Tampe a panela e deixe ferver por 2 minutos após pegar pressão.

  8. 8

    Retire a pressão e coloque o creme de leite, a mussarela e o cheiro-verde.

  9. 9

    Verifique novamente o sal.

  10. 10

    Sirva em seguida.

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