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Gelatina com creme Tia Mônica
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Gelatina com creme Tia Mônica@ MONICA
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Por MONICA

Ingredientes (10 porções)

  • 2 gelatina qualquer sabor mesmo sabor as duas
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • 1 e 1/2 colheres de maizena ou amido de milho
  • leite condensado1 latas de leite condensado
  • creme de leite1 creme de leite
  • cubo de gelo4 cubos de gelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a gelatina normal, aqueça 500 ml para cada pacotinho de gelatina, total de 1 litro.

  2. 2

    Deixe ferver bem, quando começar a borbulhar, coloque a gelatina, adicione o açúcar, os 4 cubos de gelo e conserve na geladeira para esfriar um pouco.

  3. 3

    Faça o creme que vai ficar embaixo da gelatina, adicionando o leite condensado, o creme de leite, deixando ferver um pouco com 100 ml de água aproximadamente.

  4. 4

    Misture a maizena em um copo com água o suficiente para dissolver.

  5. 5

    Depois despeje a mistura da maizena com o creme de creme de leite e leite condensado até formar um creme consistente. E reserve.

  6. 6

    Quando a gelatina já estiver fria, coloque por cima do creme que já está em um refratário pronto para ir a geladeira e depois servir.

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