Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de amandita
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1 caixa de chantilly vegetal
Bolo de chocolate (ou a sua receita de costume)
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Brigadeiro
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1 lata/caixa de leite condesado
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Modo de preparo
- 1
Bolo de chocolate:
Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó.
- 2
Em seguida misturar as gemas.
- 3
Aos poucos acrescentar a água e o trigo.
- 4
Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve.
- 5
Despejar numa forma retangular e untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Desenformar e dividir o bolo em dois.
- 7
Chantilly:
Preparar conforme as instruções da caixa e deixar na geladeira.
- 8
Brigadeiro:
Leve ao fogo brando mexendo sempre o leite condensado, cacau e a manteiga e mexa até obter um brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture meia caixa de creme de leite.
- 9
Picar as amanditas em 4 partes.
- 10
Montagem:
Montar em um refratário grande: 1 camada de bolo, 1 camada de sorvete, brigadeiro, bolo, sorvete , brigadeiro.
- 11
Coloque as amanditas por cima e decore com chantilly.
- 12
Leve ao freezer e sirva gelada.
