Name: Lasanha à bolonhesa com creme de leite
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de 200 gramas de lasanha que vai direto ao forno; 400 g de mussarela ralada; 2 copos de requeijão; 1 lata de creme de leite; 2 copos de leite integral; 400 g de carne moída; 600 g de molho de tomate pronto; 1 cubo de caldo de carne; 1 cebola pequena picadinha; queijo ralado

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de 200 gramas de lasanha que vai direto ao forno
400 g de mussarela ralada
2 copos de requeijão
1 lata de creme de leite
2 copos de leite integral
400 g de carne moída
600 g de molho de tomate pronto
1 cubo de caldo de carne
1 cebola pequena picadinha
queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Refogue a cebola com um poco de óleo, junte a carne moída sem tempero e deixe-a refogar.
2
Junte o molho de tomate e o cubo de caldo de carne, deixe apurar um pouquinho e acrescente os 2 copos de leite deixando apurar mais um pouquinho.
3
Desligue o fogo.
4
Arrume no refratário uma camada do molho, uma da lasanha outra de molho e uma de mussarela e coloque colheradas de requeijão ( igual como se faz na pizza).
5
Faça as camadas de molho lasanha, mussarela e requeijão.
6
Quando terminar as camadas espalhe uma lata de creme de leite por cima e salpique queijo ralado.
7
Leve para assar respeitando o tempo de cozimento da massa.