20min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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1 xícaras e 1/2 de suco de maracujá
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2 xícaras de açúcar
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4 colheres de manteiga ou margarina
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3 xícaras de farinha de trigo com fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras até ficar bem firme em ponto de neve, reserve.
- 2
Em seguida bater bem as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso.
- 3
Acrescente o suco e a farinha e bata levemente depois de tudo bem misturado acrescente as claras batidas bata mais um pouco para misturar bem as claras.
- 4
Coloque em uma forma grande de furo bem untada e enfarinhada.
- 5
Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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Informações adicionais
Se a farinha não tiver fermento, coloque 10 g para essa receita. E para ter certeza de que o bolo estar bem assado é só colocar um palito nele ou uma faca, se não melar está pronto.









