Name: Bolinho com calabresa de minuto
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de linguiça calabresa; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 ovo; Óleo para frita

Bolinho com calabresa de minuto

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Por Patricia Aparecida

Ingredientes (10 porções)

300 g de linguiça calabresa
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
Óleo para frita

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Fervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.
2
Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal.
3
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas líquida.
4
Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1 cm de espessura, mergulhe na massa e com auxílio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.