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Gelatina de brigadeiro da Lúh
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Avatar de Luana De Souza Lopes
Por Luana De Souza Lopes

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado4 colheres de nescau
  • margarina1/2 colher de margarina
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • gelatina1 pacotinho de gelatina incolor
  • 1 chocolate granulado (para enfeitar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela faça o brigadeiro normal (mexa em fogo médio o leite condensado, nescau e margarina até o brigadeiro se tornar espesso e parar de grudar no fundo da panela).

  2. 2

    Logo após o brigadeiro ficar pronto dissolva a gelatina incolor em um recipiente com uma xícara de água fervendo e outra xícara de água fria, depois despeje esse líquido da gelatina no liquidificador junto do brigadeiro e do creme de leite e bata bem.

  3. 3

    Coloque em um refratário e leve à geladeira e espere 30 minutos mais ou menos.

  4. 4

    Quando for servir coloque o chocolate granulado por cima.

Informações adicionais

Obs.: Você pode colocar em vez do refratário em copinhos individuais para servir para alguma visita.

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