30min
Por Ivone santos
Ingredientes (4 porções)
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4 sobrecoxas picadas ou 1 peito picado
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1 cenoura em rodelas ou 1 batatinha
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temperos a gosto (salsinha, pimenta)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola em pouco óleo.
- 2
Junte o frango picado e frite.
- 3
Acrescente a agua e deixe ferver,juntando os caldos para dissolver e ja coloque a cenoura ou batatinha.
- 4
Depois de quase cozido os legumes, acrescente o arroz, prove o sal.
- 5
Acrescente mais água se necessário.
- 6
Depois de pronta polvilhe salsinha picada a gosto.
- 7
Ótima para uma noite de inverno, e muito leve.
