20min
Por Vanessa Costa
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão tipo parafuso de preferência colorido
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azeitonas pretas ou verdes picadas á gosto
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1/2 cebola ralada no ralo médio
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1/3 de cenoura crua ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até ficar no ponto al dente, meio firme, e reserve.
- 2
Em uma travessa média coloque os demais ingredientes, misture bem.
- 3
Acrescente então o macarrão e o azeite.
- 4
Misture e coloque por cima algumas azeitonas inteiras para decorar, derrame alguns fios de azeite.
- 5
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.
- 6
Está pronta a salada, agora é só se deliciar.
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