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Docinho de colher de cenoura
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Avatar de Natalia Hashimoto
Por Natalia Hashimoto

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • cenoura1/2 cenoura
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga com sal
  • mel1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ralar a cenoura bem fininha (ou no processador). Reserve.

  2. 2

    Em uma panela, leve ao fogo médio a manteiga e a cenoura e aqueça um pouco.

  3. 3

    Em seguida acrescente o leite condensado.

  4. 4

    Assim que levantar fervura, mexa até ficar com textura de brigadeiro.

  5. 5

    Desligue o fogo, acrescente o mel e mexa.

  6. 6

    Deixe esfriar e sirva.

  7. 7

    Sugestão: serve para recheio/cobertura de bolos. Acrescente qualquer tipo de Nuts picadas fininhas.

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