30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1/2 cenoura
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1 colher de sopa de manteiga com sal
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1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar a cenoura bem fininha (ou no processador). Reserve.
- 2
Em uma panela, leve ao fogo médio a manteiga e a cenoura e aqueça um pouco.
- 3
Em seguida acrescente o leite condensado.
- 4
Assim que levantar fervura, mexa até ficar com textura de brigadeiro.
- 5
Desligue o fogo, acrescente o mel e mexa.
- 6
Deixe esfriar e sirva.
- 7
Sugestão: serve para recheio/cobertura de bolos. Acrescente qualquer tipo de Nuts picadas fininhas.
