Name: Pãezinhos da Mama
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 2 tabletes de fermento para pão (30 g); 1 copo americano de leite; 6 copos americanos de farinha de trigo (600 g); 1 tablete de margarina (100 g); 2 ovos

Pãezinhos da Mama

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@ Regina

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Por Regina

Ingredientes (20 porções)

2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 tabletes de fermento para pão (30 g)
1 copo americano de leite
6 copos americanos de farinha de trigo (600 g)
1 tablete de margarina (100 g)
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Dissolva o açúcar com o fermento, o leite e 1 copo de farinha. Deixe dobrar o volume. Acrescente o sal e a margarina, os ovos e o restante da farinha. Amasse e sove a massa ate fazer bolhas. Coloque em uma tigela e deixe dobrar o volume. Divida a massa em pedaços e faça bolinhas e polvilhe com farinha, coloque na assadeira bem separadas para não colarem. Deixe fermentar novamente por cerca de 30 minutos. Asse em forno preaquecido. Sirva com manteiga, geleia, requeijão etc.
2
Temperatura do forno 180ºC.

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