1h
Por Fabiana Barbosa
Ingredientes (12 porções)
Creme branco
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Creme preto
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2 colheres e meia de sopa de amido de milho (maisena)
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Pavê
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3 pacotes bolacha maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite), mexendo sempre até virar tipo um mingau.
- 2
Quando estiver no ponto misture o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.
- 3
Creme preto:
Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) e leve ao fogo até engrossar, depois desligue o fogo e acrescenta o chocolate picado até derreter, deixe esfriar.
- 4
Montagem do pavê:
Em uma travessa de vidro coloque um pouco do creme (preto ou branco, tanto faz) em seguida o biscoito maizena e depois o outro creme, intercalando as camadas pretas e brancas com a bolacha maizena, cubra com papel alumínio ou plástico filme e leve a geladeira por 5 horas.
