Ingredientes (20 porções)
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1 Kg de trigo
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750 ml de leite morno
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1 copo americano de açúcar
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1 copo americano de óleo
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2 pacotes de 10 g de fermento biológico
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1 colher (sopa) rasa de sal
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2 ovos
Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador o óleo, os ovos, o sal, o açúcar, o leite morno, o fermento biológico e parte do trigo.
- 2
Adicione o trigo aos poucos deixando uma parte para colocar depois, cerca de 250g.
- 3
Após bater no liquidificador colocar em uma vasilha grande redonda para mexer com a colher de pau.
- 4
Mexa e adicione trigo aos poucos até acabar o trigo. A massa vai ficar um pouco liguenta, mas é assim que fica.
- 5
Untar e polvilhar uma assadeira grande com trigo e deixar a massa descansar na própria assadeira, por uma hora.
- 6
Então é só colocar no forno preaquecido na temperatura entre 180°C e 200°C, dependendo do forno.
- 7
Deixe assar por aproximadamente 45 minutos até que o pão esteja dourado por cima.
- 8
O pão fica macio e fofinho e muito gostoso. Bom apetite.








