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Pão fácil
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Por SUZI MORAIS

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 Kg de trigo
  • leite750 ml de leite morno
  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • óleo1 copo americano de óleo
  • fermento biológico2 pacotes de 10 g de fermento biológico
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o óleo, os ovos, o sal, o açúcar, o leite morno, o fermento biológico e parte do trigo.

  2. 2

    Adicione o trigo aos poucos deixando uma parte para colocar depois, cerca de 250g.

  3. 3

    Após bater no liquidificador colocar em uma vasilha grande redonda para mexer com a colher de pau.

  4. 4

    Mexa e adicione trigo aos poucos até acabar o trigo. A massa vai ficar um pouco liguenta, mas é assim que fica.

  5. 5

    Untar e polvilhar uma assadeira grande com trigo e deixar a massa descansar na própria assadeira, por uma hora.

  6. 6

    Então é só colocar no forno preaquecido na temperatura entre 180°C e 200°C, dependendo do forno.

  7. 7

    Deixe assar por aproximadamente 45 minutos até que o pão esteja dourado por cima.

  8. 8

    O pão fica macio e fofinho e muito gostoso. Bom apetite.

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