Name: Torta de chocolate Bis Rafamel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito tipo maisena ou maria; 7 colheres de margarina mais ou menos; 1 e 1/2 caixinha de creme de leite; 300 gramas de chocolate meio amargo; 1 caixinha de Bis; 2 xícaras de chantilly; Opcional: 2 colheres de achocolatado misturadas ao chantilly

Ingredientes (7 porções)

2 pacotes de biscoito tipo maisena ou maria
7 colheres de margarina mais ou menos
1 e 1/2 caixinha de creme de leite
300 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de Bis
2 xícaras de chantilly
Opcional: 2 colheres de achocolatado misturadas ao chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Quebre as bolachas.
2
Coloque no liquidificador para ficar bem trituradas (fica como uma farinha).
3
Coloque em uma vasilha e misture a margarina aos poucos, mexendo com as mãos até formar uma massa quebradiça.
4
Forre uma forma com o fundo removível com a massa, no fundo e nas laterais.
5
Fure com um garfo e leve ao forno para assar.
6
Quando estiver levemente dourada retire do forno e reserve (quando fria ela fica durinha).
7
Derreta o chocolate e misture o creme de leite para formar um ganache.
8
Para montar:
Coloque a metade do ganache em cima da massa de biscoito.
9
Corte o chocolate Bis ao meio e coloque por cima do ganache.
10
Coloque o restante do ganache, assim cobrindo o chocolate Bis.
11
Por cima para finalizar coloque o chantilly.
12
E alguns Bis para decorar.