45min
Ingredientes (50 porções)
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3 ovos
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2 tabletes de fermento
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1 xícara de açúcar
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1 xícara e 1/2 de óleo
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1 colher (sobremesa) de sal
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1 copo (médio) de leite morno
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3 batatas grandes cozidas e amassadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despejar tudo em uma tigela e adicionar 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos), sovar bem.
- 2
Deixer crescer por 1 hora, faça bolinhas com a massa e coloque para descansar meia hora.
- 3
Passe gema e leve ao forno preaquecido até dourar.

