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Cueca virada deliciosa
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Por Taiza ribeiro

Ingredientes (40 porções)

  • fermento biológico fresco100 g de fermento fresco
  • leite200 ml de leite morno
  • farinha de trigo800 g de farinha
  • ovo4 ovos inteiros
  • açúcar200 g de açúcar
  • margarina100 g de margarina
  • essência de baunilha1 colher de essência de baunilha
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver 100 g de fermento fresco em 200 g de açúcar.

  2. 2

    Misture o leite, os ovos, a margarina, o sal, a essência de baunilha e depois o fermento e o açúcar.

  3. 3

    No final misture a farinha e sove bem, e deixe descansar por 15 minutos.

  4. 4

    Depois amasse novamente e corte em retângulos e faça um corte no meio do retângulo para virar.

  5. 5

    Frite em óleo e passe no açúcar com canela.

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