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Pudim dos anjos
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Por Neuza Aparecida Cotrin

Ingredientes (12 porções)

  • água1 xícara de chá de água fervendo
  • maria-mole de coco1 caixa de maria-mole de coco
  • leite condensado1 lata de leite condençado
  • 1 lata de creme e leite
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela disolva a maria-mole com a água fervendo.

  2. 2

    Após disolvida misture com os demais ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Bata aproximadamente 3 minutos.

  4. 4

    Em uma forma de pudim caramelize com o açúcar.

  5. 5

    Despeje o pudim na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

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