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Pizza de massa de pão
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A
Por Alessandra Westerkamp

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • ovo2 ovos
  • azeite1 xícara de azeite
  • sal1 colher de sal
  • açúcar1 colher de açúcar
  • leite2 copos de leite morno
  • fermento biológico2 colheres rasas de fermento de pão
  • farinha de trigotrigo

Recheio

  • 2 latas de sardinha
  • molho de tomatemolho de tomate a gosto
  • cebolacebola
  • tomatetomate
  • orégano secoorégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os seguintes ingredientes: os ovos, o sal, o açúcar, o óleo, o leite e o fermento de pão e bata.

  2. 2

    Após isso, em uma bacia, coloque o trigo até dar o ponto de uma massa grudenta, mais ou menos umas 4 xicaras de trigo.

  3. 3

    Coloque na forma e deixe descansar.

  4. 4

    Prepare o recheio, coloque a sardinha num prato e amasse, misture com o molho de tomate e coloque na massa.

  5. 5

    Depois coloque o queijo e a cebola e tomate por cima em rodelas salpique orégano e deixe descansar por 30 minutos.

  6. 6

    Leve para assar por uns 35 minutos.

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