Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão conchinha
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2 latas de sardinha (óleo de soja)
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1 sachê de sazón de sua preferência (eu uso o vermelho)
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque 1,5 litros de água para ferver.
- 2
Enquanto a água ferve, corte a cebola em cubinho e reserve já na travessa em que irá servir o macarrão.
- 3
Corte a cebolinha bem fina e junte na cebola.
- 4
Quando a água ferver acrescente uma colher (sopa) de olho e uma pitada de sal, em seguida acrescente o macarrão, mexendo de vez em quando até cozinhar.
- 5
Corte o presunto em cubinho pequenos e acrescente a travessa.
- 6
Abra a sardinhas ao meio para retirar sua espinha.
- 7
Acrescente a sardinha na travessa, coloque o sazon e misture um pouco.
- 8
Acrescente a maionese e misture até virar uma espécie de patê.
- 9
O macarrão já deve estar cozido, se não estiver espere até completar o cozimento.
- 10
Retire o macarrão do fogo e escorra, passe-o em água fria até não estar mais quente.
- 11
Junte o macarrão a travessa e misture bem.
- 12
Sirva em seguida ou reserve tampado na geladeira até servir.
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