3h 50min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata
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1 vidro de palmito
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maionese
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limão
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sal
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batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e esprema em um refratário.
- 2
Junte a batata, o palmito, a maionese, sal e gotas de limão.
- 3
Coloque 7 colheres do caldo do palmito, misture tudo, menos a batata palha.
- 4
O ponto é quando a maionese está homogênea.
- 5
Arrume em um refratário e coloque a batata palha por cima.
- 6
Acompanha carnes assadas e arroz branco.