Ingredientes (10 porções)
Massa
-
2 massas prontas para bolo, sabor baunilha
-
Recheio e cobertura
-
-
-
-
Coco ralado para povilhar
Modo de preparo
- 1
Massa:
Faça 2 bolos com a massa pronta, seguindo conforme a instrução na embalagem, não esquecendo que para cada massa acrescente 1 colher de fermento.
- 2
Após retirar do forno, espere amornar e desinforme.
- 3
Recheio e cobertura:
Bata no liquidificador 4 morangos e o leite.
- 4
Molhe o bolo com um pouco desse caldo.
- 5
Em uma panela, acrescente leite condensado, 6 colheres do caldo de leite com morango e mexa até ferver, se desgrudar da panela, está no ponto de doce.
- 6
Desligue o forno e reserve.
- 7
Distribua esse doce como recheio, espalhe bem e reserve a outra parte para a cobertura.
- 8
Separe alguns morangos para a decoração.
- 9
O restante, pique-os e espalhe em cima do recheio.
- 10
Coloque o outro bolo em cima e molhe com o caldo de leite com morango.
- 11
Espalhe a cobertura, polvilhe o coco ralado e decore com morangos.
- 12
Leve à geladeira.
- 13
Obs: Cuidado para não deixar o bolo muito molhado.
Veja também…
