24min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de gelatina sem sabor
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1 pacote grande de coco ralado
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6 colheres de sorvete de sua preferência
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2 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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1 pacote médio de castanhas de caju ou do pará
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150 g de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o leite condensado e o chocolate ao banho-maria por mais ou menos 10 minutos.
- 2
Espere esfriar e coloque no liquidificador o chocolate o creme de leite parte do coco e parte das castanhas, o restante das castanhas e do coco reserve.
- 3
Hidrate a gelatina sem sabor (coloque em uma panela pequena a gelatina e 5 colheres de sopa de água e mexa até obter uma leve fervura).
- 4
Bata a gelatina hidratada no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata por 30 segundos.
- 5
Após bater coloque em uma vasilha espere esfriar e leve a geladeira até gelar e ficar bem consistente.
- 6
Para decorar coloque uma colher de sorvete em cada taça e coloque outra camada de chocolate (se preferir alterne as camadas).
- 7
Use o restante das castanhas e do coco para decorar.







