Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 3 colheres de sopa de maisena; 1 pacote de bolacha maisena; 300 g de chocolate meio amargo; 250 ml de leite líquido

Ingredientes (12 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de maisena
1 pacote de bolacha maisena
300 g de chocolate meio amargo
250 ml de leite líquido

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva a maisena no leite frio, coloque o leite condensado, leve ao fogo e vá mexendo sem parar até engrossar.
2
Desligue o fogo.
3
Coloque imediatamente o chocolate em barra sem ralar.
4
Coloque a caixa de creme de leite e mexa bem até misturar e vira um creme consistente.
5
Esfrie o creme um pouco.
6
Em seguida monte o pavê com uma camada de creme e uma camada de bolacha.
7
Para finalizar cubra o pavê com chantilly (se preferir é claro).