Name: Lasanha desenformada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola picada; 3 dentes de alho amassados; pimenta vermelha; ervas como sálvia,tomilho e manjericão; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 lata de molho de tomate; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; ½ kg de peito de frango cozido e desfiado; 250 g de queijo cremoso; Orégano; Sal

Lasanha desenformada

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Por Ian Patias

Ingredientes (8 porções)

2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
pimenta vermelha
ervas como sálvia,tomilho e manjericão
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de molho de tomate
2 tomates sem pele e sem sementes picados
½ kg de peito de frango cozido e desfiado
250 g de queijo cremoso
Orégano
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Numa panela, coloque 2 colheres de sopa de manteiga e refogue 1 cebola picada, 3 dentes de alho amassados, pimenta vermelha e ervas a sálvia, tomilho e manjericão.
2
1 colher de sopa de farinha de trigo.
3
Mexa muito bem.
4
Acrescente 1 lata de molho de tomate e 2 tomates sem pele e sem sementes picados.
5
Mexa bem.
6
Junte ½ kg de peito de frango cozido e desfiado e cozinhe por 5 min em fogo baixo.
7
Acrescente 250 g de queijo cremoso e orégano a gosto.
8
Coloque o Sal e deixe esfriar.