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Bolo de chocolate delicioso

2 3.0
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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícaras de chocolate em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas

Cobertura:

  • 2 xícaras de leite
  • 3/4 de xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícaras de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Aqueça o forno em temperatura alta.
    2. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.
    3. Aos poucos, acrescente a farinha com fermento e chocolate, alternando com leite, sem parar de bater.
    4. Depois acrescente as claras em neve delicadamente.
    5. Coloque a massa assadeira e asse por 50 minutos.
    6. Deixe esfriar na assadeira.

    Cobertura:

    1. Junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo até começar a engrossar.
    2. Quando esfriar coloque sobre o bolo.
    3. Corte-o em quadrados e sirva.

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    Comentários

    • aprovado! pode fazer que voce nao vai se arrepender1uma delicia

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