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Espaguete aos três queijos light
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Avatar de Arian Dialectaquiz Santos
Por Arian Dialectaquiz Santos

Ingredientes (6 porções)

  • queijo ricota fresco150 g de ricota amassada
  • azeitona10 azeitonas picadas
  • queijo provolone15 g de provolone picado
  • queijo parmesão ralado25 g de parmesão ralado
  • 6 amêndoas picadas
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • macarrão espaguete200 g de espaguete
  • alhoalho a gosto
  • manjericãomanjericão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o espaguete.

  2. 2

    Enquanto isso em uma panela coloque a ricota, as azeitonas e o alho para dourar no azeite.

  3. 3

    Quando o macarrão ficar pronto acrescente 2 conchas de sua água na panela com a ricota.

  4. 4

    Coloque o provolone, o parmesão o manjericão e mexa.

  5. 5

    Decore o macarrão no refratário e sirva.

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