40min
Ingredientes (15 porções)
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massa
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1/2 xicara de óleo
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1 xícara de leite
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3 ovos
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1 tablete de caldo de galinha ou de sua preferência
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2 xicaras de farinha de trigo sem fermento
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1/2 colher de sopa de fermento
recheio
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300 gramas de carne moída
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1 lata de milho verde
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200 gramas de azeitonas
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1/2 pimentão verde
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1/2 pimentão amarelo
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2 tomates
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1cebola
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100 grama de presunto fatiado
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200 gramas de mussarela
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1 lata de creme de leite
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orégano para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
massa
coloque no liqüidificador tudo so reserve a farinha e o fermento depois de bater vá acrecentando aos poucos o creme do liquidificador na farinha com o fermento e reserve.
- 2
recheio
refogue a carne moida acrecentes a cebola os pimentões e os tomates picados deixe cozinhar por 10 minutos o minho e as azeitonas depois de cozinhar por cerca de 5 minutos acrecente o creme de leite . deixe secar e
- 3
em uma forma quadrada passe manteiga e polvilhe com farinha distribua a massa pela metade colque o recheio ja frio e coloque a outra metade da massa . leve ao forno por cerca de 35 minutos