30min
Ingredientes (2 porções)
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1 lata de leite moça
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1 lata de agua da mesma medida do leite moça
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1/2 lata de olho a mesma medida do leite moça
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 kg de farinha
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50 g de fermento biológico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha bata bem ate disolver bem o fermento.
- 2
Depois dispeije a calda do liquidificador numa vasilha funda e coloque a farinha as poucos e vai misturando a farinha com uma colher até você não conseguir mexer mais a massa com a culher de pau.
- 3
Depois continue colocando o resto da farinha e mexendo com a mão até soltar da sua mão.
- 4
Sove bem a massa e depois parta-a em duas.
- 5
Pegue uma parte da massa e corte a em 3.
- 6
Faça rolinhos com a massa e asim sucesivamente e trance a massa.
- 7
Coloque a para descansar por 1 hora ou até dobrar a massa.
- 8
Leve para assar e decore a como preferir.
