Name: Pão de alho do Tom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 pães francês; 4 dentes de alho grandes picados; 150 g de mussarela; 3 colheres de margarina; 3 colheres de maionese; 1 xícara de leite; orégano a gosto

Ingredientes (6 porções)

6 pães francês
4 dentes de alho grandes picados
150 g de mussarela
3 colheres de margarina
3 colheres de maionese
1 xícara de leite
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a margarina e adicione o alho picado (bem pequeno).
2
Deixe o alho fritar um pouco, mas, não dourar (se fritar muito vai amargar no recheio). Coloque a maionese e misture. Mexendo sem parar adicione a mussarela e ao derreter totalmente, acrescentando o leite até o ponto que desejar.
3
Se quiser um recheio mais cremoso, menos leite. Mais molinho, mais leite. Pegue os pães e faça dois cortes diagonais na parte de cima do pão (como na foto), com uma colher coloque o recheio até chegar a quantidade desejada, nos dois cortes para que o recheio espalhe por todo o pão. Jogue um pouco de orégano em cima dos pães. Leve ao forno por 15 minutinhos e pronto! Um ótimo petisco para qualquer ocasião!