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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 tomates grandes, não muito maduro
  • 1 lata de atum no oleo
  • 1 colher de sopa, bem cheia, de maionese
  • cheiro verde picadinho
  • cebola a gosto, picadinha
  • azeite
  • sal a gosto
  • Azeitona (opcional)

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates ao meio e retire toda a semente, fazendo uma cavidade, coloque dentro uma pitadinha do sal.
  2. Em uma vasilha, misture bem: o atum, a maionese, o cheiro verde, a cebola picadinha.
  3. Recheie os tomates com este preparo.
  4. Um fio de azeite.
  5. Pode enfeitar com azeitona, ou salsinha, ou batatinha palha.

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