Ingredientes (6 porções)
-
-
3 cubos de tempero pronto
-
Creme
-
-
-
-
-
1 colher de café de tempero baiano
-
-
-
+ 200 grs de mussarela para a cobertura
Modo de preparo
- 1
Corte as batatas em rodelas grossas, cozinhe com 3 cubos de tempero pronto e o sal, deixe cozinhar por uns 15 minutos, não deixe ficar muito mole.
- 2
Escorra e reserve.
- 3
Creme:
Em uma vasilha, coloque as caixinhas de creme de leite, junte o requeijão coloque o tempero baiano, cheiro-verde a gosto, a mussarela e o presunto picadinho e um pouco de orégano mexa e faça um creme grosso.
- 4
Montagem:
Unte um refratário com margarina, forre o fundo com a 1º camada de batatas, despeje um fio de azeite por cima das batatas, despeje parte do creme por cima cubra com mussarela, repita novamente com as batatas o creme, cubra com mussarela e coloque orégano.
- 5
Leve ao forno preaquecido até a mussarela derreter por igual e alguns pontos mais escurinhos por cima.
Veja também…
Informações adicionais
O fio de azeite por cima das batatas da um saborzinho todo especial. Não deixem de colocar. Fica uma delícia!
