3h 20min
Ingredientes (10 porções)
-
1 pacote de macarrão cabelo de anjo
-
4 colheres de manteiga sem sal
-
350 g de ricota fresca
-
1 lata de leite condensado
-
1 xícara de açúcar
-
1 xícara de água
-
3/4 de xícara de mel ou karo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reparta o pacote de macarrão ao meio.
- 2
Frite a metade com 2 colheres da manteiga até dourar.
- 3
Espalhe numa forma retangular.
- 4
Amasse a ricota com o leite condensado e despeje por cima do macarrão.
- 5
Frite a outra metade do macarrão com o restante da manteiga e coloque por cima da pasta de ricota.
- 6
Reserve.
- 7
Faça uma calda grossa com o açúcar e água, acrescente o karo ou mel e despeje sobre o doce generosamente.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido apenas por 10 minutos.
- 9
Deixe esfriar e leve a gelar por 3 horas.
- 10
Fica divino.


