Name: Pão pizza
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 colher de sal; 1/2 colher de acúcar; 1 ovo; 1 colher de fermento químico; 3 colheres de óleo; 1 xícara de leite; 5 fatias de presunto; 5 fatias de mussarela; 1/2 tomate picadinho; 1/2 cebola picadinha; Molho de tomate a gosto; Orégano a gosto

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Por Pamella

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de sal
1/2 colher de acúcar
1 ovo
1 colher de fermento químico
3 colheres de óleo
1 xícara de leite

Recheio

5 fatias de presunto
5 fatias de mussarela
1/2 tomate picadinho
1/2 cebola picadinha
Molho de tomate a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture o trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
2
Junte o óleo, o leite e o ovo.
3
Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea, se necessário acrescente mais farinha de trigo. A massa deve soltar das mãos.
4
Reserve a massa.
5
Corte em tirinhas pequenas o presunto e a mussarela.
6
Junte a cebola e a tomate cortada em cubinhos.
7
Divida a massa em 15 pedacinhos.
8
Abra-a em uma superfície firme e polvilhada com farinha de trigo.
9
Pincele com um pouco de molho e coloque um pouco de recheio.
10
Polvilhe o orégano a gosto e feche bem a massa, principalmente as bordas.
11
Leve ao forno pré-aquecido em uma forma untada com óleo por cerca de 15 minutos.