Name: Pãezinhos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de água quente (use a lata para medida); 1/2 lata de óleo; 4 ovos inteiros; 4 tabletes de fermento para pão (biológico); 1 colher de sobremesa de sal; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (30 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de água quente (use a lata para medida)
1/2 lata de óleo
4 ovos inteiros
4 tabletes de fermento para pão (biológico)
1 colher de sobremesa de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes, menos a farinha, até obter uma massa homogênea.
2
Mexa e coloque aos poucos a farinha.
3
Deixe a massa descansar por mais ou menos 30 minutos (ela irá crescer, portanto o tempo é variável).
4
Está pronta quando ela dobrar de tamanho.
5
Faça bolinhas com a massa, que vai estar um pouco mole.
6
Use manteiga para não grudar nas mãos e passe gema por cima das bolinhas para dourar.
7
Coloque para assar em fogo médio (180°C) por 30 minutos.
8
Não deixe assar muito para não ficar duro.
9
Sirva quentinho e bom apetite!