Carne ao molho de madeira da Nat

Name: Carne ao molho de madeira da Nat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de carne alcatra; 5 alhos; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; aji-no-moto a gosto; 1/2 pc de molho madeira fugini; metade do pimentão; metade da cebola; metade do tomate; 2 colheres de sopa de milho; 2 colheres de sopa de ervilha; 1 colher de sopa de manteiga; Caldo knorr de carne a gosto; água

Foto: Natalia

Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 599

Comentários 7

Natalia Membro desde 2009

Ingredientes

200 g de carne alcatra
5 alhos
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
aji-no-moto a gosto
1/2 pc de molho madeira fugini
metade do pimentão
metade da cebola
metade do tomate
2 colheres de sopa de milho
2 colheres de sopa de ervilha
1 colher de sopa de manteiga
Caldo knorr de carne a gosto
água

Modo de Preparo

Pique os alhos e coloque no fogo até dourar.
Quando dourar colocar a carne cortada em pedacinhos.
Deixar soltar a água da carne, coloque a pimenta, aji-no-moto e sal a gosto e meca deixando a carne cozinhar.
Quando a água da carne acabar coloque mais até você perceber que a carne está cozida.
Enquanto cozinha corte tomate, cebola e pimentão em rodelas.
Quando a carne estiver cozida despeje a cebola, tomate e pimentão dentro da panela e tampe-a deixando refogar.
Quando estiverem molinhos colocar o molho deixando esquentar e pronto!

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Aline Cristiane
em 14/11/15

Muito bom e pratico
Rafaella Ribeiro
em 13/09/15

Só 200 gramas?
Lanna Nogueira
em 26/03/15

Muuuito bom! :)
mikaelly goes
em 10/08/14

hummm mto bom
Janir Deggerone
em 07/05/14

bem bom mesmo
Allane Moreira
em 17/02/14

ameii...
deborah mykelly
em 30/12/13

muito pratico e gostoso... adorei.

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