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Carne ao molho de madeira da Nat

5 4.5
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  • Imagem enviada por Natalia
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 200 g de carne alcatra
  • 5 alhos
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • aji-no-moto a gosto
  • 1/2 pc de molho madeira fugini
  • metade do pimentão
  • metade da cebola
  • metade do tomate
  • 2 colheres de sopa de milho
  • 2 colheres de sopa de ervilha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Caldo knorr de carne a gosto
  • água

Modo de Preparo

  1. Pique os alhos e coloque no fogo até dourar.
  2. Quando dourar colocar a carne cortada em pedacinhos.
  3. Deixar soltar a água da carne, coloque a pimenta, aji-no-moto e sal a gosto e meca deixando a carne cozinhar.
  4. Quando a água da carne acabar coloque mais até você perceber que a carne está cozida.
  5. Enquanto cozinha corte tomate, cebola e pimentão em rodelas.
  6. Quando a carne estiver cozida despeje a cebola, tomate e pimentão dentro da panela e tampe-a deixando refogar.
  7. Quando estiverem molinhos colocar o molho deixando esquentar e pronto!

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom e pratico

  • Só 200 gramas?

  • Muuuito bom! :)

  • hummm mto bom

  • bem bom mesmo

  • ameii...

  • muito pratico e gostoso... adorei.

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