Ingredientes (10 porções)
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1 colher de sopa (cheia) de amido de milho
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1 pacote de coco ralado, de sua preferencia
Modo de preparo
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Creme:
Misture os ingredientes citados acima no liquidificador (exceto o leite e os biscoitos de maisena).
- 2
Logo após leve ao fogo até dar uma leve engrossada (não deixe o creme dar o ponto na panela, porque ainda irá pra geladeira, se deixar engrossar muito, após retirado da geladeira, o creme ficará duro, por isso é necessário dar uma leve engrossada, somente).
- 3
Montagem:
Em uma travessa despeja o leite e molhe as bolachas, e em outra travessa, faça uma camada de bolacha, (deixando também algumas nas bordas, se desejar, é claro).
- 4
Após esta camada, despeja o creme e em seguida, faça outra camada de bolacha (não se esquecendo de umedecê-las no leite).
- 5
Logo após, faça mais uma camada de creme e mais uma de bolacha umedecida no leite, finalize com outra camada de creme;
- 6
E se preferir, despeja por cima, coco ralado, e leve á geladeira, até dar o ponto do pavê.
- 7
Prontinho, agora é só saborear!
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Informações adicionais
Obs.: Para fazer o pavê de chocolate, basta adicionar o chocolate em pó (a quantidade fica ao seu critério) no creme, batendo no liquidificador junto com os outros ingredientes, antes de levá-lo ao fogo.
