Ingredientes (12 porções)
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2 latas de leite
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela coloque as gemas peneiradas, as 2 latas de leite condensado, 2 latas de leite (a maizena misturada ao leite). Misture tudo em fogo baixo até engrossar.
- 2
Separe a metade do creme, e em uma dessas metades misture o chocolate em pó (se necessário colocar mais chocolate).
- 3
Em uma travessa passe um pouco do creme de chocolate, depois molhe o biscoito de maizena no leite e cubra a travessa (não encharque o biscoito) e coloque o creme branco alternando com o biscoito e o creme de chocolate também.
- 4
Por fim cubra a última camada com creme de chocolate.
- 5
Faça a cobertura-na batedeira clara em neve adicione uma colher de açúcar e bata novamente.
- 6
Após adicione o creme de leite e misture delicadamente com uma colher, jogue por cima do pavê e decore com raspas de chocolate.
- 7
Coloque na geladeira e sirva-se após 2 horas.
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