Name: Nhoque ao molho de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 g de nhoque; 1 cebola picada ou ralada; 2 colheres (sopa) manteiga ou azeite; 500 ml de creme de leite (fresco ou comum); sal; pimenta; noz-moscada; 1 limão siciliano

Ingredientes (3 porções)

500 g de nhoque
1 cebola picada ou ralada
2 colheres (sopa) manteiga ou azeite
500 ml de creme de leite (fresco ou comum)
sal
pimenta
noz-moscada
1 limão siciliano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem.
2
Usar somente água fervente e sal. Numa frigideira, refogue a cebola na manteiga (ou azeite) e adicione o creme de leite com sal e pimenta. Deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo às vezes. Adicione então suco de meio limão. Assim que a massa ficar pronta, despeje-a sobre o molho e finalize com raspas da outra metade do limão e noz-moscada.