Name: Pizza de liquidificador da Rosi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 copo de leite 200ml; 1/3 de copo de óleo (usar o mesmo copo do leite); 1 pitada de sal; trigo; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 2 latas de sardinha ou atum; 2 sachês de molho pronto; 1 pitada de sal ou tempero a gosto; cebolas em rodelas; orégano

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 ovo
1 copo de leite 200ml
1/3 de copo de óleo (usar o mesmo copo do leite)
1 pitada de sal
trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Recheio

2 latas de sardinha ou atum
2 sachês de molho pronto
1 pitada de sal ou tempero a gosto
cebolas em rodelas
orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
2
Depois adicione o trigo até dar consistência, a massa deve ficar como massa de bolo média, nem mole demais nem firme demais.
3
Coloque o fermento e coloque na forma untada com óleo e trigo.
4
Leve ao forno pré aquecido a 180º por uns 15 min. Enquanto isso numa panela refoque a sardinha ou atum com um pouco de óleo.
5
Tempere a gosto e coloque o molho.
6
Mexa bem até ficar consistente.
7
Tire a massa do forno e coloque o molho de sardinha por cima, enfeite com a cebola e o orégano e retorne ao forno por mais uns 25 a 30 minutos.