Pão bolo da Denilza

Em um refratário misture tudo muito bem com uma colher de pau, menos o fermento.

Depois de mexer, acrescente o fermento e misture mais um pouco.

Bata no liquidificador muito bem até ficar uma massa fofa.

Coloque numa forma grande que fique na metade e que não passe disso pois pode transbordar.

Coloque no forno para que descanse uma hora sem o forno esta aceso, a massa dobrará de volume, por isso se deve deixar na metade da forma.

Retire a forma e preaqueça o forno.

Quando estiver quente coloque no centro do forno e deixe assar por 50 minutos, ou até espetar com um palito e saia limpo.