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Pavê pede bis
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Pavê pede bis@ Liliane Gualberto
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L
Por Liliane Gualberto

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • bis1 caixa de chocolate Bis
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ovo4 ovos
  • açúcar4 colheres (sopa)de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela ,coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente.

  3. 3

    Coloque metade desse creme em um refratário e os chocolates picados por cima. Cubra com o restante do creme. Reserve.

  4. 4

    Bata as claras em neve junto com o açúcar.

  5. 5

    Misture bem.

  6. 6

    Em seguida, coloque o creme de leite sem soro, misture tudo até ficar homogêneo.

  7. 7

    Coloque a cobertura em cima do creme reservado. Enfeite com os chocolates picados e leve à geladeira.

  8. 8

    Sirva bem gelado.

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