50min
Ingredientes (8 porções)
-
6 batatas médias
-
100 g de queijo mussarela
-
100 g de queijo ralado
-
6 colheres de sopa de maionese
-
azeite para untar
-
pimenta calabresa
-
coentro desidratado
-
orégano
-
manjericão
-
sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas para cozer com uma pitada de sal. Espere pegar pressão e desligue o fogo após 15 minutos. Retire as batatas da água e deixe esfriar. Retire as cascas e corte-as em rodelas médias. Reserve.
- 2
Misture em um recipiente a maionese, o queijo e os temperos. Reserve.
- 3
Unte uma forma ou um refratário com o azeite e distribua as batatas, em seguida, cubra com uma camada com a mistura de maionese e coloque a mussarela. Alterne com mais uma camada de batatas, maionese e novamente o queijo.
- 4
Leve o recipiente em forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos, ou até o queijo dourar.
- 5
Bom apetite!








