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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 21

Ingredientes

  • 1 batata grande lavada
  • 1 colher de manteiga temperatura ambiente
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de alecrim
  • 1 folha de manjericão
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente lave bem a batata.
  2. Depois corte a batata em rodelas finas, mas sem desprende-las, deixando-as ainda unidas na base.
  3. Em uma tigela, misture a manteiga e todos os outros ingredientes, irá formar uma pastinha .
  4. Com o auxilio de um pincel culinário, pincele toda a batata (principalmente entre as rodelas) com a pastinha.
  5. Coloque no forno por aproximadamente 35 min, ou até que fique cozida e douradinha.
  6. Também serve como um ótimo acompanhamento para peixes.

PELA WEB

Comentários

  • Não precisa descascar?

  • Fiz somente no forno, deu certo mas demorou para cozinhar. Coloquei caldo de manteiga com oregano, coentro e queijo parmesãopor cima. Ficou uma delícia

  • Coloquei alguns temperos que tinha e acrescentei azeite aos demais ingredientes. Por cima coloquei alho granulado. Cozinhei a batata antes... Ficou delicioso!

  • É melhor acrescentar na receita que as batatas devem ser cozidas antes. A minha não deu certo, ficou crua!

    • Se cozinhar antes elas ficam moles, a ideia é que fiquem crocantes. Experimente ligar o tostador isso ajuda a acelerar o cozimento.

  • Tem que cobrir? Se sim ! Com que ?

    • Em uma tigela, misture a manteiga e todos os outros ingredientes, irá formar uma pastinha Com o auxilio de um pincel culinário, pincele toda a batata (principalmente entre as rodelas) com a pastinha

  • Fiz essa batata hoje ficou divina! Troquei a manteiga por azeite e temperei com uma pitada de sal,orégano e alho.

  • Qual a temperaturado.temperatura do forno?

    • 220ºC aproximadamente.

  • Amei!! Meu esposo adorou. Dei uma pré cozida nas batatas e para a pastinha adicionei maionese,requeijão e tudo o q eu tinha de tempero rs. Ficou lindas e muito saboras pena q n conseguienviar a foto.

  • Hummm que delícia, vou fazer!

  • Fiz essa batata está maravilhosa. Um sabor de água na boca. Dei uma pré cozida antes .

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