Assistir : O melhor manjar diet, nem parece diet
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Por Verusca
Ingredientes (6 porções)
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1 saquinho de coco ralado seco sem açúcar(50 gramas)
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1/2 xícara(chá) de maisena
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1 xícara(chá) de adoçante forno e fogão TAL E QUAL
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Calda:
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10 ou 12 ameixas secas sem açúcar
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2 xícaras(chá) de água
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2 colheres(sopa) de adoçante TAL E QUAL
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1/2 colher(café) rasa de de maisena dissolvida em 2 colheres(sopa) de água fria
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver a maisena no leite antecipadamente
- 2
Levar todos os ingredientes em fogo baixo sem parar de mexer até engrossar bem
- 3
Desligue o fogo e jogue o mingau em um recipiente untado com água
- 4
Deixe esfriar e leve para geladeira até gelar
- 5
Para a calda leve a ameixa com a água e o adoçante em fogo baixo até ameixa ficar macia
- 6
Dissolva a maisena e incorpore à calda para engrossá-la, mexa um pouco mais e pode desligar
- 7
Leve para gelar
- 8
Quando tudo estiver gelado é só desinformar o manjar e molhar com a calda.
