1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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2 kg de salmão
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2 pimentões amarelos
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2 pimentões verdes
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2 pimentões vermelhos
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2 cebolas em rodelas
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2 tomates em rodelas
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Azeite para regar
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5 batatas em rodelas pré-cozidas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão a gosto.
- 2
Leve ao forno e deixe assar por mais ou menos 40 minutos.
- 3
Depois faça camadas por cima com os pimentões e a cebola, por último as batatas e o azeite.
- 4
Cubra com papel alumínio por mais 45 minutos.
- 5
Depois tire o papel e sirva quente.
